|
|
Bróculi |
Ver en el calendario anual
|
|
|
Familia |
Brasicáceas |
El bróculi es muy similar a la coliflor. Su color es verde azulado y sus hojas más recortadas. También se diferencia en que el bróculi, una vez cosechado presenta una segunda brotación de brotes preflroales.
Es un cultivo de temperaturas frías, no prosperará en veranos muy calurosos.
El bróculi es muy rico en vitamina C y fibra soluble.
Variedades: Se diferencian en variedades de ciclo corto, que se cosechan en primavera y variedades de ciclo largo y que se cosechan en invierno y primavera.
Marco de plantación: distancia entre lineas 0.7m, distancia entre filas 0,5m
Recolección: Se cosecha antes de que se abra la inflorescencia. Recolección escalonada. |
| Sembrar |
De junio a agosto |
| Transplantar |
De julio a septiembre |
| Injertar |
No se injerta |
| Poda |
No se poda |
| Profundidad de siembra |
15.00 |
| Tiempo de nacimiento |
0 |
| Tiempo de trasplantación |
0 |
| Riego |
Regular y frecuente en los primeros estadios del trasplante. En pleno crecimiento evitar encharcamientos |
| Rotación del cultivo |
Los cultivos precedentes de los bróculis más recomendados son: patatas, cebollas, tomates, melones, maíz, etc. |
| Abono |
Abonado de fondo con materia orgánica (no fresca), coincidiendo con labor profunda. |
| Plaga |
Control ecológico |
Control químico |
| Oruga de la col |
Eliminar las puestas (huevos), Bacillus thuringiensis
|
Fosforados, piretroides |
| Caracoles y babosas |
Capturar con trampas de cerveza |
Cebos de metaldehido, Sulfato de hierro
|
| Pulgones |
Evitar excesos de abonado
Jabón potásico, Aceite de verano, Azadiractin
|
Pimetrocina,
Evitar tratamientos mas allá de junio, perjudican más a los enemigos naturales
|
| Chinches de las crucíferas |
Eliminar crucíferas espontáneas como la ravanisa o mostaza borde
Aceite de neem, jabón potásico |
Malation, piretroides |
|
| Enfermedad |
Control ecológico |
Control químico |
| Botritis |
Evitar exceso de humedad
Botryfun
|
Vinclozolina, Tiram |
| Mildiu |
Aparece con clima húmedo y baja humedad
Prevención con cobre
|
Cobre, Captan, Iprodiona |
| Hernia o potra de la col |
La acidez del suelo favorece su desarrollo. No es frecuente en Mallorca.
Encalar es una opción en suelos ácidos |
Tiram |
Enlaces |
|
|
|
Comentarios |
Añadir comentario
|
|
|
qVHbVZ <a href="http://rprdnehjopbk.com/">rprdnehjopbk</a>, [url=http://yoieqwofalsq.com/]yoieqwofalsq[/url], [link=http://fkvsyfjfwhmj.com/]fkvsyfjfwhmj[/link], http://ogyawwcuanni.com/
Anónimo
14/08/2010 16:42
|
|
tnf5mR <a href="http://bwquvlrnazmd.com/">bwquvlrnazmd</a>, [url=http://uikuzdhshvve.com/]uikuzdhshvve[/url], [link=http://brorcsccgfgp.com/]brorcsccgfgp[/link], http://pubguhtzqusd.com/
Anónimo
27/07/2010 21:43
|
|
|
|
|
Manual de usuario
RSS
